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Nous vous proposons ici un voyage rapide à Mexico. Une minute pour sentir, vivre et surtout manger à la mexicaine. Une destination pleine de saveurs, de couleurs et d’épices puisqu’on y trouve les piments habanero, supposés les plus forts du monde (ou presque). De quoi agrémenter enchiladas, tacos, guacamole ou fajitas. Chaque région du Mexique dispose bien entendu de ses propres plats, mais on retrouve un peu partout ces bases de la cuisine locale.

Le film, réalisé par The Perrenial Plate fait la part belle à la nourriture donc, et est dédié à la recherche de nourriture aventureuse et responsable. On ne peut qu’adhérer !

Moi même, actuellement au Mexique, ça m’a donné faim. Bon appétit !

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tacos mexican food

salsa mexican food

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